-
د چینایي اصلي مصالحې او د هغوی کارول
چین یو بډایه او متنوع خوراکي کلتور لري، او د چینایي خواړو د یوې مهمې برخې په توګه، مختلف مصالحې په چینایي خواړو کې لازمي رول لوبوي. دوی نه یوازې خواړو ته یو ځانګړی خوند ورکوي، بلکې دوی مهم تغذیه ارزښتونه او طبي اغیزې هم لري ...نور یی ولوله -
وچ تور فنګس: یو تازه او صحي څو اړخیزه اجزا
وچ تور فنګس، چې د لرګیو غوږ مرخیړیو په نوم هم پیژندل کیږي، د خوړو وړ فنګس یو ډول دی چې معمولا په آسیایي خواړو کې کارول کیږي. دا یو ځانګړی تور رنګ، یو څه کرچی جوړښت، او یو نرم، خاورې خوند لري. کله چې وچ شي، دا په مختلفو لوښو کې کارول کیدی شي لکه سو...نور یی ولوله -
د طبیعت انتخاب - د لوړ کیفیت وچ ټرمیلا
وچ ټرمیلا، چې د واورې فنګس په نوم هم پیژندل کیږي، د خوړو وړ فنګس یو ډول دی چې معمولا په دودیز چینایي خواړو او دودیز چینایي درملو کې کارول کیږي. دا د جیلی په څیر جوړښت لپاره پیژندل کیږي کله چې بیا هایډریټ شي او یو نازک، یو څه خوږ خوند لري. ټرمیلا ډیری وختونه ...نور یی ولوله -
د جاپاني اجزاو په ترکیب کې د وريجو سرکه او سوشي سرکه
په جاپاني خواړو کې، که څه هم د وریجو سرکه او سوشي سرکه دواړه سرکه دي، د دوی موخې او ځانګړتیاوې توپیر لري. د وریجو سرکه معمولا د عمومي مصالحو لپاره کارول کیږي. دا یو نرم خوند او سپک رنګ لري، کوم چې د مختلفو پخلی او سمندري... لپاره مناسب دی.نور یی ولوله -
د نوي محصول سپارښتنه، ښکلی کانټالوپ آیس کریم
نن ورځ، د آیس کریم د محصول ځانګړتیاوې په تدریجي ډول د "تنده یخولو او تندې ماتولو" څخه "د ناشتې خواړه" ته بدلې شوې دي. د آیس کریم د مصرف غوښتنه هم د موسمي مصرف څخه د ټولنیزو او احساساتي اړتیاوو د لیږدونکي په توګه بدله شوې ده. دا ستونزمنه نه ده چې ...نور یی ولوله -
په خوړو کې د رنګونو کارول: د ملي معیارونو سره سم
د خوړو رنګونه د مختلفو خوړو محصولاتو د بصري جذابیت په لوړولو کې مهم رول لوبوي. دوی د مصرف کونکو لپاره د خوړو محصولات ډیر زړه راښکونکي کولو لپاره کارول کیږي. په هرصورت، د خوړو رنګونو کارول په مختلفو هیوادونو کې د سختو مقرراتو او معیارونو تابع دي. هر هیواد ...نور یی ولوله -
ګرم محصولات: د سلاد جامې، د کنجد خوند
دا مقاله د ټوسټ شوي کنجد خوند لرونکي سلاد ډریسینګ تولید، کارول او مشهور هیوادونه معرفي کوي، او زموږ د شرکت دا محصول وړاندیز کوي. د کنجد تخمونه د پیړیو راهیسې د نړۍ په ډیری خواړو کې یو اصلي اجزا دي، او د دوی ځانګړی مغز لرونکی فلا ...نور یی ولوله -
د سوشي کټ - ستاسو د سوشي رولونه په لاس جوړ شوي
په کور کې د لاس جوړ شوي سوشي رولونه اسانه او په زیاتیدونکي توګه د پراختیا مشهور رجحان دی. سوشي په ټوله نړۍ کې د خوړو مینه والو لپاره په زیاتیدونکي توګه مشهور انتخاب ګرځیدلی. د خپلو ځانګړو خوندونو، تازه اجزاو او هنري پریزنټیشن سره، سوشي د ...نور یی ولوله -
سیک شراب - د سوشي خواړو لپاره ښه ترکیب
سوشي او ساک یوه کلاسیکه جوړه ده چې له پیړیو راهیسې خوند اخیستل شوې ده. د سوشي نازک خوندونه د ساک د لطافت بشپړوي، د خواړو یوه همغږي تجربه رامینځته کوي. ساک، چې عموما د ساک په نوم پیژندل کیږي، د جاپاني وریجو دودیز شراب دی چې د ... لپاره تولید شوی.نور یی ولوله -
د سویا پروټین جلا کول څه شی دی؟
د سویا پروټین جلا کول (SPI) یو ډیر څو اړخیز او فعال اجزا دی چې د خپلو ډیری ګټو او غوښتنلیکونو له امله یې د خوړو په صنعت کې شهرت ترلاسه کړی دی. د ټیټ تودوخې له غوړ شوي سویابین خواړو څخه اخیستل شوی، د سویا پروټین جلا کول د استخراج لړۍ څخه تیریږي ...نور یی ولوله -
د ګلوټین څخه پاک خواړه: د سویا بین پاستا زیاتوالی
په دې وروستیو کلونو کې، د ګلوټین څخه پاک حرکت د پام وړ جذب ترلاسه کړی، چې د ګلوټین پورې اړوند اختلالاتو او د رژیم غوره توبونو په اړه د مخ په زیاتیدونکي پوهاوي له امله رامینځته شوی. ګلوټین یو پروټین دی چې په غنمو، وربشو او جوارو کې موندل کیږي، کوم چې کولی شي په ځینو اشخاصو کې منفي عکس العملونه رامینځته کړي. د...نور یی ولوله -
د ډوډۍ د ټوټې کولو پروسې تنظیم کول: ستاسو د سوداګرۍ لپاره حلونه
د خوړو د تولید په سیالۍ نړۍ کې، د کیفیت لرونکو محصولاتو د وړاندې کولو لپاره د سمو اجزاو درلودل خورا مهم دي. د چین د خورا مسلکي ډوډۍ ټوټې جوړونکي او ترټولو لوی صادرونکي په توګه، موږ د دودیز ډوډۍ ټوټې خدماتو چمتو کولو کې تخصص لرو ...نور یی ولوله