لیزل لہسنیو پاکی خزانه ده چې د پیړیو لپاره د کلتورونو په مینځ کې پیژندل شوی. دا ټانجن، خوندور فیصله نه ده بلکې دودیز ترکیبونو کې ځانګړی ټویټ هم وړاندې کوي. که تاسو یو تجربه شوی شیف یا د کور پخلی کوئ چې خپل لوښي پورته کړئ، د غوره لہسن په پوهیدو پوهیدل کولی شي د سینټین امکاناتو نړۍ خلاص کړي.
څه شی غوره لہسن څه شی دی؟
غوره لہسن په وریجر محلول کې د لہسن ساتونکی دی، ډیری وختونه د اضافې مصنوعي او بوټو سره. د اچارون پروسې خام، مسلاسي خوندونه بدلويلیزل لہسنپه دوه اصلي ب in ه کې راځي: بشپړ غواوې او ټوټې ټوټې. ټوله چوکۍ د میچیک جوړښت لري، پداسې حال کې چې لہسن یو قوي خوند لري چې د پخلو په اړه شامل شی.
په چین کې لابه لہسن
موږ په چین کې د لاکا فستیوال لپاره زموږ ځانګړي عراده لہسن هم لرو، دا چې لعبا لہسن دی، لکه څنګه چې د سړو ژمنیو هوا نانودې، لابا ژمی د یو خاص او پراخ - کیپټین په توګه راویښ شو. دا ځانګړي ډش نه یوازې د لاک فستیوال ته د رسیدو نه دی بلکه د ژمي خواړو میز کې یو خوندور اضافه دی.
په لومړي سر کې، د لہسن لوند خپل ضعف سپین رنګ ساتي. په هرصورت، لکه څنګه چې د ورځو پاس، یو معجزه بدلون خلاصیږي. د شونډو لارښوونې ورو په تدریجي شنه رنګ کې اخلي، په ساړه ژمي کې د پسرلي لومړني نښو په څیر. د غوره کولو پروسې په جریان کې، امینو اسیدونه د اسیډیک موادو سره د فولډیک موادو سره د ژیړ رنګ رامینځته کولو لپاره. په ورته وخت کې، سلفر د شنک سابو کې د شنو رنګ تولید کولو لپاره ترکیب کوي، او دوه یوځای شنه ښکاري. په تعقیب، دا شین رنګ په چټکۍ سره خپریږي، لکه د ځوړند سپرم په څیر، تر هغه چې هر سړه په یو ډول وینځل شوي ګرین کې پوښل کیږي. دا روښانه شنه د پسرلي په جریان کې د خاورې له لارې ماتیدونکي، نوي څانګو ماتول، نوي څانګو ته وده ورکول، د ویکتیاو سره کمښت. لابی لبنان نه یوازې زموږ د خوند جواني اتحادیه خوښوي بلکه د فصل تودوخه او دودونه هم راجلبوي. دا د ژمي په میاشتو کې د چینايي فرهنګي میراثونو کوچنۍ لاهم کوچنۍ ده
دوکه لیکنه
دلیزل لہسند اصلي لہسن د عضلاتو نښه سره متوازن خواږه او سوور خوند لري. د غوره کولو پروسې مینوس د خامو لہسن ترټولو سپیڅلي خوند اخیستل زموږ لېب لہسن هیڅ اضافه شوګر یا مالګه نلري، کوم چې ستاسو د بدن لپاره خورا صحي خواړه دي. دا بدلون غوره لہسن ته اجازه ورکوي چې د مختلف کڅوړو سره جوړه کړي پرته له دې چې دوی د ډیر زیان رسولو وکړي.
په پای کې
شاملوللیزل لہسنستاسو د پخلي ترکیبونو کې کولی شي ستاسو پخلي لوړ کړي او خپلو خواړو ته نوی خوند واخلي. که تاسو دا پخپله غوره کړئ یا دا د پلورنځي څخه واخلئ، دا بې ځایه والی ډاډه دی چې باید ستاسو په پخلنځی کې باید ولري. د دې ځانګړي خوند او ډیری کارونو سره، اخیستل شوي لہسن یوازې یوازې د یو اړخ ډش څخه ډیر دی؛ دا یو خوندور اضافه دی چې کولی شي د کوم خواړو خوند لوړ کړي. نو، ولې دا هڅه مه کوئ؟
د پوسټ وخت: فبروري - 17-2025