-
د سمندري بار وړلو زیاتوالی د سوشي خواړو په صادراتو لږ اغیزه لري
د سمندري بار وړلو زیاتوالی د سوشي خواړو په صادراتو لږ اغیزه لري، ځکه چې د دې مشهور خواړو غوښتنه په ټوله نړۍ کې مخ په زیاتیدو ده. د سمندري بار وړلو لګښتونو د بدلون سره سره، د سوشي خواړو صادرات یو پرمختللی صنعت پاتې دی، د هیوادونو سره ...نور یی ولوله -
د چنګاښ کریکر: یو خوندور او څو اړخیزه ناشته
د چنګاښ کریکرونه، چې د چنګاښ چپس په نوم هم پیژندل کیږي، په ډیری آسیایي خواړو کې یو مشهور ناشته ده. دا د ځمکني چنګاښ یا چنګاښ، نشایسته او اوبو له مخلوط څخه جوړ شوي دي. دا مخلوط په نریو، ګردو ډیسکونو کې جوړیږي او بیا وچیږي. کله چې ژوره غوړ شي یا مایکروویو کې واچول شي، دوی پړسوب کوي او ...نور یی ولوله -
د سوشي نوري بیه د کم مقدار له امله لوړه شوې ده
د صنعت وروستي خبرونه ښیي چې د سوشي نوري بیې د اکمالاتو د کمښت له امله لوړېږي. سوشي نوري، چې د سمندري غلو دانو په نوم هم پیژندل کیږي، د سوشي، لاسي رولونو او نورو جاپاني خواړو په جوړولو کې یو مهم اجزا دی. د نرخونو ناڅاپي زیاتوالی د اندیښنې لامل دی...نور یی ولوله -
د تیانجین بندر-هورګوس-منځنۍ آسیا نړیوال انټرموډل ریل ګاډی روان شو
د جولای د ۱۳مې نېټې په ماښام، د تیانجین بندر-هورګوس-منځنۍ اسیا هېوادونو نړیوال انټرموډل اورګاډی په اسانۍ سره روان شو، چې د نړیوال ترانسپورت په ډګر او د منځنۍ اسیا په پرمختګ کې یو مهم پړاو دی. دا پیښه به ژوره اغیزه ولري...نور یی ولوله -
د سپک او تیاره سویا ساس ترمنځ توپیر څنګه وکړو؟
سویا ساس په آسیایي خواړو کې یو مهم مصالحه ده، چې د خپل بډایه امامي خوند او د پخلي استعداد لپاره پیژندل کیږي. د سویا ساس د جوړولو پروسه کې د سویابین او غنمو مخلوط کول او بیا د یو څه وخت لپاره مخلوط خمیر کول شامل دي. د تخمر وروسته، مخلوط د ... لپاره فشار ورکول کیږي.نور یی ولوله -
د بیجینګ شپیپلر د ورمیسیلي لپاره د حلال تصدیق نافذ شو
د پیرودونکو اړتیاو پوره کولو لپاره، د لونګکو ورمیسیلي د پلور ساحه پراخه کړئ، او زموږ چینایي خواړه نړۍ ته وغځوئ، د ورمیسیلي لپاره د حلال تصدیق د جون په میاشت کې په اجنډا کې شامل شو. د حلال تصدیق ترلاسه کول یوه سخته پروسه لري چې اړتیا لري ...نور یی ولوله -
د چمتو شویو خواړو لپاره د پوښښ مختلف میتودونو لپاره لارښوونې
پوښونه، لکه نشایسته او ډوډۍ، د خوړو خوند او رطوبت بندولو پرمهال د محصول مطلوب بڼه او جوړښت چمتو کوي. دلته د خوړو د پوښونو ترټولو عام ډولونو په اړه ځینې بصیرتونه دي ترڅو ستاسو د اجزاو او پوښ تجهیزاتو څخه غوره پایلې ترلاسه کړئ....نور یی ولوله -
د شیټیک غوره کولو څرنګوالی
وچ شوي شیتاک مرخیړي یو عام اجزا دي. دوی خوندور او مغذي دي. دوی ډیر خوندور دي که په سټیو کې کارول کیږي یا د لندبل وروسته پخه شوي. دوی نه یوازې په لوښو کې یو ځانګړی خوند اضافه کوي، بلکه خوند او تغذیه ارزښت هم لوړوي. مګر ایا تاسو پوهیږئ چې څنګه ...نور یی ولوله -
نن موږ د ISO تصدیق ټیم ته د ساحې دننه تفتیش لپاره ښه راغلاست ووایو
نن موږ د ISO تصدیق ټیم ته د ساحې د پلټنې لپاره ښه راغلاست ووایو. موږ د نړیوالو تنظیمي اړتیاو پوره کولو ته ډیر اهمیت ورکوو، او هغه شرکت او فابریکې چې موږ ورسره کار کوو مختلف تصدیقونه ترلاسه کړي دي، پشمول د HACCP، FDA، CQC او GFSI. دا مخ...نور یی ولوله -
د سوشي نوري تاریخي ځانګړتیاوې او د هغې څخه د خوند اخیستلو څرنګوالی سپړنه
سوشي یو محبوب جاپاني خواړه دي چې په ټوله نړۍ کې د خپل ځانګړي خوند او ظاهري بڼې لپاره پیژندل کیږي. د سوشي یو له مهمو اجزاو څخه سمندري غوښه ده، چې د نوري په نوم هم پیژندل کیږي، کوم چې دې ډوډۍ ته ځانګړی خوند او جوړښت اضافه کوي. پدې بلاګ کې، موږ به د تاریخي ځانګړتیاوو په اړه بحث وکړو ...نور یی ولوله -
د ۲۴ لمریزو اصطلاحاتو لږ تودوخه
د چین په ۲۴ لمریزو اصطلاحاتو کې، لږ تودوخه یوه مهمه لمریزه اصطلاح ده، چې د ګرمۍ مرحلې ته د اوړي رسمي ننوتل په ګوته کوي. دا معمولا هر کال د جولای په ۷مه یا د جولای په ۸مه نیټه ترسره کیږي. د لږ تودوښې راتګ پدې معنی دی چې اوړی د تودوخې اوج ته رسیدلی دی. پدې وخت کې، ...نور یی ولوله -
د نباتاتو پر بنسټ خواړه - د سویا پروټین محصولات
د خوړو په صنعت کې یوه وروستۍ ګرمه موضوع د نباتاتو پر بنسټ د خوړو زیاتوالی او دوامداره وده ده. لکه څنګه چې د روغتیا او چاپیریال ساتنې په اړه د خلکو پوهاوی مخ په زیاتیدو دی، ډیر او ډیر خلک د څارویو د خوړو مصرف کموي او د نباتاتو اساس غوره کوي ...نور یی ولوله