-
د اونیګیري نوري اصل
د اونیګیري نوري د چمتو کولو میتود او کلتوري اهمیت سره نږدې تړاو لري. دا مشهور جاپاني ناشونې اوږد تاریخ لري، د چمتو کولو طریقې او د خوړو عادتونه چې د پخوانیو وختونو سره تړاو لري. په جاپان کې د جنګیالیو هیوادونو دوره کې، لرغوني جاپان ...نور ولولئ -
د سویا ساس درجې توپیر کولو څرنګوالی
سویا ساس په ډیری آسیایي خواړو کې یو مهم دی، چې د هغې د بډایه امامي ذائق او د پخلي استعداد لپاره پیژندل کیږي. په هرصورت، ټول سویا ساسونه مساوي ندي رامینځته شوي، او د درجه بندي سیسټم پوهیدل کولی شي تاسو سره د کیفیت غوره کولو کې مرسته وکړي چې ستاسو د پخلي اړتیاو سره سم مناسب وي. ...نور ولولئ -
د کبانو نړۍ کشف کړئ
کله چې دا د سمندري خواړو خوندونو ته راځي ، د کب ریښه یو ریښتینی جوهر دی او ډیری وختونه د مرکز مرحله نیسي. د خپل ځانګړي جوړښت څخه تر دې ځانګړي خوند پورې ، د کب ریښه په ټوله نړۍ کې په ډیری خواړو کې اصلي ځای و. مګر په حقیقت کې څه شی دی؟ د مختلفو ډولونو ترمنځ توپیرونه څه دي ...نور ولولئ -
د سیسم سلاد پوښاک: ستاسو په خواړو کې یو خوندور او څو اړخیز اضافه
د سیسم سلاد پوښاک یو خوندور او خوندور جامې دي چې معمولا په آسیایی خواړو کې کارول کیږي. دا په دودیز ډول د اجزاو لکه د تېلو غوړ، د وریجو سرکه، سویا ساس، او خواږه لکه شات یا شکر سره جوړ شوی. جامې د هغې د مغز لرونکي، خوندور - خواږه ټاس لخوا ځانګړتیا لري ...نور ولولئ -
په وارسا، پولنډ کې وړاندیز شوي ځایونه او رستورانتونه
د پولنډ جمهوریت د اروپا په منځ کې موقعیت لري، د پولنډ هیوادونه د پولنډ، ویسوا، سلیسیا، ختیځ پومیرانیا، مازووا او نورو قومونو له اتحاد څخه سرچینه اخلي. د ۱۹۳۹ کال د سپټمبر په لومړۍ نېټه نازي جرمني پر پولنډ يرغل وکړ او دوهمه نړيواله جګړه پيل شوه، چې د...نور ولولئ -
د سوشي بانس چټ: د کامل سوشي رولینګ لپاره یو څو اړخیزه وسیله
سوشي یو محبوب جاپاني ډوډۍ ده چې د خپل خوندور خوندونو او هنري پریزنټشن لپاره په ټوله نړۍ کې شهرت ترلاسه کړی. د سوشي جوړولو لپاره یو اړین وسیله د سوشي بانس چټ دی. دا ساده مګر څو اړخیزه وسیله د سوشي وریجو او ډکولو لپاره په p کې رول او شکل ورکولو لپاره کارول کیږي ...نور ولولئ -
څنګه پخه شوي ژیړ وخورئ
منجمد شوي اییل یو ډول سمندري غذا ده چې د پخلی کولو په واسطه چمتو کیږي او بیا د تازه ساتلو لپاره کنګل کیږي. دا په جاپاني خواړو کې یو مشهور اجزا دی ، په ځانګړي توګه په لوښو کې لکه unagi sushi یا unadon (ګرل شوی اییل د وريجو په سر کې کارول کیږي). د پخولو پروسه د ...نور ولولئ -
د سمندري بار وړلو زیاتوالی د سوشي خواړو صادراتو باندې لږ اغیزه لري
د سمندري بار وړلو زیاتوالی د سوشي خواړو صادراتو باندې لږ تاثیر لري ، ځکه چې د دې مشهور خواړو غوښتنه په ټوله نړۍ کې وده کوي. د سمندري بار وړلو لګښتونو د بدلون طبیعت سره سره ، د سوشي خواړو صادرات یو پرمختللی صنعت دی ، لکه هیوادونه ...نور ولولئ -
د پراون کریکر: یو خوندور او څو اړخیز ناشونی
پران کریکر، چې د شریمپ چپس په نوم هم پیژندل کیږي، په ډیری آسیایي خواړو کې یو مشهور ناشونی دی. دوی د ځمکی د مرغانو یا ژینګو، نشایسته او اوبو له مخلوط څخه جوړ شوی دی. مخلوط په پتلی، ګردی ډیسکونو کې جوړ شوی او بیا وچ شوی. کله چې ژوره پخه شوې یا مایکروویو کې واچول شي، نو دوی د پوټکي پف پورته کوي ...نور ولولئ -
د سوشي نوري نرخ د لنډ مقدار له امله لوړیږي
د صنعت وروستي خبرونه ښیې چې د سوشي نوري نرخونه د اکمالاتو کمښت له امله لوړ شوي. سوشي نوري، چې د سمندري سوند فلیکس په نوم هم پیژندل کیږي، د سوشي، لاسي رولونو او نورو جاپاني لوښو په جوړولو کې یو مهم عنصر دی. د نرخونو ناڅاپه لوړوالی د اندېښنې وړ...نور ولولئ -
د تیانجین پورټ-هورګوس-مرکزي آسیا نړیوال انټرموډل اورګاډی روان شو
د جولای د ۱۳مې نېټې په ماښام، د تيان جين بندر-هورګوس-منځنۍ اسيا هېوادونو نړيوال ترانسپورتي اورګاډی په سمه توګه روان شو چې د نړيوال ترانسپورت په ډګر او د منځنۍ اسيا د پرمختګ په برخه کې يو مهم پړاو و. دا پیښه به ژوره اغیزه ولري ...نور ولولئ -
د رڼا او تیاره سویا ساس ترمنځ توپیر څنګه
سویا ساس په آسیایي خواړو کې یو عمده مصالحه ده، چې د خپل بډایه امامي ذائق او د پخلنځي استقامت لپاره پیژندل کیږي. د سویا ساس د پخولو په پروسه کې د سویابین او غنمو مخلوط کول او بیا د یوې مودې لپاره د مخلوط خمیر کول شامل دي. د خړوبولو وروسته، مخلوط د فشار وړ دی ...نور ولولئ