د واسابي پوډر د واسابي جاپونیکا بوټي له ریښو څخه جوړ شوی یو مساله لرونکی شنه پوډر دی. سرسۍ راټولیږي، وچیږي او پروسس کیږي ترڅو د واسابي پوډر جوړ شي. د واسابي پوډر د دانې اندازه او خوند د مختلفو اړتیاوو سره سم تنظیم کیدی شي، لکه په مختلفو ځانګړتیاو کې د ښه پوډر یا غټ پوډر جوړیدل.
زموږ د شرکت د واسابي پوډر دا د لوړ کیفیت لرونکي جاپاني هارسریډش څخه ترلاسه شوي یو غوره، مستند خوند وړاندې کوي. دا په ماهرانه ډول په ښه پوډر کې مینځل شوی، یو ثابت خوند او جوړښت تضمینوي، تاسو ته اجازه درکوي چې د دې محبوب مصالحې ریښتیني جوهر تجربه کړئ.
د واسابي پوډر په جاپاني خواړو کې معمولا د مصالحې یا مصالحې په توګه کارول کیږي، په ځانګړي توګه د سوشي او ساشیمي سره. د واسابي پوډر د خوندور میونیز، ډیپس او سپریډونو جوړولو لپاره کارول کیدی شي، چې د پیژندل شوي مصالحو لپاره یو خوندور ټویسټ اضافه کوي. کله چې د اوبو سره مخلوط شي، د واسابي پوډر یو پیسټ جوړوي چې قوي خوند او ځانګړی تودوخه لري. دا ډیری وختونه په لوښو کې د اور لګیدونکي کک اضافه کولو یا د سمندري غذا د خوندونو د لوړولو لپاره کارول کیږي. د واسابي پوډر د اړتیا سره سم د پیسټ جوړولو لپاره اسانه دی، او دا د شیلف مستحکم هم دی، دا د پینټري لپاره یو اسانه سټیپل جوړوي.
یو له خورا مشهورو استعمالونو څخهد واسابي پوډرد اچار، اچار شوي خام غوښې او سلاد لپاره د مصالحې په توګه دی. د خولې او ژبې لپاره یې قوي خارښت دې لوښو ته خوند ورکوي، چې دوی ډیر په زړه پورې او خوندور کوي. کله چې د سرکې یا اوبو سره مخلوط شي،د واسابي پوډریوه داسې پیسټ جوړوي چې غوښه د مرینټ کولو لپاره یا د سلادونو لپاره د پوښاک په توګه کارول کیدی شي، چې په ډوډۍ کې یو خوندور او تیز خوند اضافه کوي.
د واسابي پوډر خوند په مختلفو شرایطو کې توپیر لري. په عمومي توګه، د واسابي پوډر خوند د اوبو له ویلې کیدو وروسته خورا پیاوړی وي، ځکه چې اوبه د واسابي څخه بې ثباته مرکبات خوشې کولو کې مرسته کوي، چې دا ډیر شدید او مساله لرونکی خوند ورکوي. د واسابي پوډر خوند به ترټولو مهم وي. وروسته له دې چې د واسابي پوډر د اوږدې مودې لپاره هوا ته ښکاره شي، خوند ممکن په تدریجي ډول کمزوری شي، په ځانګړي توګه څومره چې دا د خلاصیدو وروسته ساتل کیږي. په عمومي توګه، د واسابي پوډر د ویلې کیدو وروسته خورا پیاوړی خوند لري، مګر په تدریجي ډول د وخت او هوا سره مخ کیدو سره سپک کیږي.
په ورته وخت کې، زموږ شرکت د واسابي پورې اړوند محصولاتو لړۍ هم لري، لکه د واسابي پیسټ او تازه واسابي ساس. د دې محصولاتو کارول د واسابي پوډر، تیز او مساله لرونکي مصالحو سره نږدې تړاو لري چې ډیری وختونه د ساشیمي سره خدمت کیږي. "واساابي" په حقیقت کې د واسابي پیسټ دی چې د واسابي بوټي د ریښې څخه جوړ شوی. دا پیسټ ورته تیز او اوښکې راوړونکی مساله لرونکی خوند لري.د واسابي پوډر,او کله چې د سپک سویا ساس سره یوځای شي، دا د ساشیمي لپاره یو خوندور مصالحه جوړوي. د واسابي ځانګړی خوند د خام کب نازک خوندونو ته د تودوخې او بوی ژوروالی اضافه کوي، د خواړو یوه همغږي او نه هیریدونکې تجربه رامینځته کوي.
که د ساشیمي لپاره د مصالحې په توګه کارول کیږي یا د غوړیو لپاره د مصالحې په توګه،د واسابي پوډرهر خواړه ته یو ځانګړی او نه هیریدونکی خوند ورکوي. د خوند او بوی دواړو هڅولو وړتیا دا د پخلي نړۍ کې یو ارزښتناکه اجزا ګرځوي، چې شیفانو او د کور پخلی کونکو ته اجازه ورکوي چې داسې خواړه رامینځته کړي چې دواړه زړور او د یادولو وړ وي.
د پوسټ وخت: جون-۲۷-۲۰۲۴