لکه څنګه چې نړیوال پخلنځي منظرې په زیاتیدونکي ډول فعال تغذیه او د الرجین څخه خبر خواړو ته لومړیتوب ورکوي، د بیجینګ شپولر شرکت لمیټډ د دودیز خمیر شوي سویابین حلونو رسولو لپاره خپله ژمنه روښانه کړې. د توزیع کونکو او پخلنځي مسلکیانو لپاره چې غواړيطبیعي خمیر شوی سپین او سور میسو پیسټ واخلئد یومارت برانډ یو څو اړخیز مصالحه وړاندې کوي چې د څو مرحلو بیولوژیکي عمر لرونکي پروسې له لارې جوړ شوی. سپین میسو (شیرو میسو) د وریجو یا وربشو د لوړ تناسب سره د لنډې مودې لپاره خمیر کیږي، چې پایله یې یو معتدل، یو څه خوږ پروفایل رامینځته کیږي، پداسې حال کې چې سور میسو (اکا میسو) اوږد تخمر کوي چې یو قوي، مالګین او ژور امامي خوند تولیدوي. دواړه ډولونه د غیر GMO سویابین څخه تولید شوي او په طبیعي ډول ګلوټین څخه پاک دي، د کیمیاوي پلوه لوړ شوي مصالحو لپاره د پاک لیبل بدیل په توګه خدمت کوي. دا محصولات د انزایمیک بشپړتیا او پروبیوټیک ظرفیت ساتلو لپاره جوړ شوي چې په دودیز کوجي پر بنسټ تخمر کې شامل دي، د نړۍ په 97 هیوادونو کې د عصري روغتیا پوه مصرف کونکو او مسلکي پخلنځیو ځانګړي رژیم اړتیاوې پوره کوي.
لومړۍ برخه: د صنعت شرایط — د خمیر شوي سوپر فوډونو نړیواله لاره
د خمیر شویو مصالحو نړیوال بازار اوس مهال د جوړښتي ودې مرحلې ته ننوځي، چې د کولمو روغتیا او مخنیوي تغذیې په لور د مصرف کونکي چلند کې د بنسټیز بدلون له امله پرمخ وړل کیږي. د میسو پیسټ سکتور لپاره د بازار ارزښتونه اټکل کیږي چې شاوخواپه ۲۰۲۵ کال کې ۱.۱۷ ملیارد ډالر او تر ۲۰۳۵ کال پورې ۱.۷۵ ملیارد ډالرو ته لوړ شي، د ثابت مرکب کلني ودې کچه (CAGR) ساتل۴.۱٪دا پراختیا په لویه کچه د لویدیځو رژیمونو سره د ختیځې آسیا د پخلنځي د مهمو خواړو د زیاتیدونکي ادغام او د نباتاتو پر بنسټ د ژوند طرزالعملونو د زیاتیدونکي خپریدو له امله ده.
د پروبیوټیک او امامي همغږي
د خوړو عصري صنعت اوس مهال هغو اجزاو ته لومړیتوب ورکوي چې دواړه پیچلي خوند پروفایلونه او فعال ګټې وړاندې کوي. خمیر شوي خواړه لکه میسو د ګټورو باکتریاو د بډایه مینځپانګې له امله د دې غورځنګ په سر کې دي، لکهاسپرګیلس اوریزااو مختلف لیکټیک اسید باکتریاوې. دا مایکرو ارګانیزمونه د کولمو د متوازن مایکرو بایوم ساتلو لپاره اړین دي، کوم چې په زیاتیدونکي توګه د معافیت ملاتړ او ټولیز میټابولیک روغتیا سره تړاو لري. سربیره پردې، لکه څنګه چې د خوړو تولیدونکي د مصنوعي خوند لوړونکو لکه MSG څخه لیرې کیږي، طبیعي امامي سرچینې لکه سور او سپین میسو د پاک لیبل فورمولونو کې د خوندور ژوروالي ترلاسه کولو لپاره ستراتیژیک وسیلې ګرځیدلي دي.
د الرجی حساسیت او تنظیمي معیارونه
د ګلوټین څخه پاک اجزاو غوښتنه د یوې ځانګړې طبي اړتیا څخه د ژوند طرزالعمل اصلي انتخاب ته لیږدول شوې ده. تمه کیږي چې د ګلوټین څخه پاک محصولاتو نړیوال بازار به د ارزښت ته ورسیږيتر ۲۰۳۰ پورې ۱۳.۶۷ ملیارد ډالر. په دې شرایطو کې، په طبیعي ډول خمیر شوي میسو پیسټ - کوم چې د وریجو یا خالص سویابین په کارولو سره تولید کیدی شي - د سیلیاک ناروغۍ یا ګلوټین عدم برداشت لرونکو اشخاصو لپاره د یو مهم او خوندي بدیل په توګه کار کوي. لکه څنګه چې د خوړو نړیوال خوندیتوب چارواکي د لیبل کولو سخت مقررات پلي کوي، په تایید شوي، غیر GMO، او اضافه کولو څخه پاک خمیر شوي محصولاتو باندې ټینګار په شمالي امریکا، اروپا او منځني ختیځ کې د تدارکاتو ټیمونو لپاره یو لومړنی محرک ګرځیدلی.
ستراتیژیک پایښت او د نباتاتو پر بنسټ وده
لکه څنګه چې د نړیوال خوراکي سیسټم د دوامداره پروټین سرچینو په لور حرکت کوي، د سویابین پر بنسټ محصولات لکه میسو د "نباتاتو - مخ په وړاندې" غورځنګ د لازمي ستنو په توګه زور اخلي. میسو د ویګن او سبزیجاتو د مختلفو غوښتنلیکونو لپاره لوړ پروټین، مغذي مواد لرونکی اساس چمتو کوي، چې د غوښې پرته مریناډونو څخه د لبنیاتو څخه پاک پوښاک پورې شامل دي. د سویابین کښت پایښت، د دودیز تخمر د ټیټ انرژۍ اړتیاو سره یوځای، د ډیری نړیوالو خوراکي توزیع کونکو د کارپوریټ ټولنیز مسؤلیت (CSR) اهدافو سره سمون لري چې د لوړ تغذیې معیارونو ساتلو په وخت کې د دوی د چاپیریال اغیز کمولو په لټه کې دي.
دویمه برخه: اداري غوره والی او ستراتیژیک نړیوال اکمالات
د بیجینګ شپیولر شرکت، لمیټډ، چې په ۲۰۰۴ کال کې تاسیس شو، د دوو لسیزو څخه زیات وخت یې د یو ځانګړي عملیاتي چوکاټ په جوړولو کې تیر کړی چې د نړۍ لیدونکو ته د اصلي ختیځ خوندونو راوړلو لپاره وقف شوی دی. د شرکت لوژستیکي او تولیدي ظرفیت د۹ ځانګړي تولیدي اډېپه چین کې او د اوږدې مودې ملګرتیا شبکه چې له ډیرو سره ده۲۸۰ د خامو موادو عرضه کوونکي، چې په ټوله نړۍ کې د 278 څخه زیاتو مختلفو محصولاتو ډولونو صادراتو ته اجازه ورکوي.
د کیفیت تضمین او نړیوال اطاعت
د دې سازمان وړتیا چې د نړیوالو خوراکي توکو سوداګرۍ لپاره د باور وړ ملګري په توګه خدمت وکړي، د نړیوال کیفیت مدیریت سیسټمونو ته د هغې په کلکه اطاعت کې ریښې لري.
جامع تصدیق:د یومارت ټول میسو محصولات او تولیدي اسانتیاوې لاندې فعالیت کويISO، HACCP، BRC، هلال، او کوشرمعیارونه. دا تصدیقونه په مختلفو سیمه ایزو بازارونو کې بې ساري ننوتلو ته اسانتیا برابروي، ډاډ ترلاسه کوي چې محصولات د مختلفو کلتوري او مذهبي غذايي قوانینو سره سمون لري.
څېړنه او پراختیا:د ساس، نوډلز او کوټینګ سیسټمونو کې د تخصص لرونکو R&D ټیمونو سره، دا اداره د پیرودونکو لپاره هغه څه چمتو کوي چې "جادویی حل" بلل کیږي. دا د میسو مشخصاتو تنظیم کولو ته اجازه ورکوي - پشمول د رنګ شدت، مالګې مینځپانګه، او واسکاسیټي - ترڅو د ځایی مصرف کونکو خوندونو سره سمون ولري.
یو ځای تدارکات:د آسیایي خوراکي توکو د متنوع پورټ فولیو په وړاندې کولو سره، شرکت توزیع کونکو ته دا توان ورکوي چې د محصول ډیری کټګورۍ - لکه میسو، سویا ساس، سمندري غوښه، او پانکو - په یوه واحد LCL (د کانټینر بار څخه کم) بار وړلو کې سره یوځای کړي، چې د انوینټري خطر او لوژستیکي پیچلتیا د پام وړ کموي.
د محصول غوښتنلیکونه او د بازار ادغام
د یومارت وایټ او ریډ میسو لاین د خوراکي صنعت په څو کچو کې د لوړ فعالیت لپاره ډیزاین شوی:
د خوړو مسلکي خدمت (HORECA):په جاپاني رستورانتونو او فیوژن خواړو تاسیساتو کې اجرایوي شیفان د دوامداره سوپ بیسونو، د غوښې او سمندري غذا لپاره مرینډونو، او پیچلي سلاد پوښاک لپاره د 1 کیلو او 20 کیلوګرامه بلک فارمیټونو څخه کار اخلي.
صنعتي تولید:د خوړو پروسس کوونکي د خوړو لپاره چمتو شویو خواړو، فوري نوډل مصالحو، او خوندور ناشتو کې د طبیعي رنګ کولو او خوندور خوندور اجنټ په توګه متمرکز میسو پیسټ یوځای کوي.
پرچون ویش:د مصرف کونکي بازار لپاره، دا برانډ پرچون بسته بندي وړاندې کوي چې د تازه والي ساتلو او پیرودونکو ته د اپیل کولو لپاره ډیزاین شوي چې د سوپر مارکیټ الماریو کې د مستند، غیر GMO خمیر شوي اجزاو په لټه کې دي.
ځانګړي ډیهایډریټ شوي بڼې:د پیسټونو سربیره، دا اداره د میسو پوډر چمتو کوي، کوم چې د مصالحو مخلوط کونکو او د ناشته خوړو جوړونکو لخوا کارول کیږي چې د مصالحو مخلوط لپاره وچ، شیلف مستحکم امامي خوند لوړونکي ته اړتیا لري.
د نړیوالې ملګرتیا شبکه او مسلکي ښکیلتیا
د ۲۰۲۳ کال تر پایه پورې، دې سازمان په کې سوداګریزې اړیکې جوړې کړې۱۰۰هیوادونه. هر کال له ۱۳ څخه زیاتو لویو سوداګریزو فورمونو کې د ګډون له لارې — په شمول دد کینټون میله، ګلفوډ، انوګا، او SIAL— شرکت ډاډ ورکوي چې د دوی د محصول پراختیا د نړیوالو پخلنځي متخصصینو څخه د ریښتیني وخت غبرګون منعکس کوي. دا فعاله ښکیلتیا سازمان ته اجازه ورکوي چې د خوند غوره توبونو کې بدلونونو اټکل وکړي، لکه په لویدیځ اروپا کې د ټیټ سوډیم میسو ډولونو لپاره مخ په زیاتیدونکي غوښتنه یا په سویل ختیځ آسیا کې د مساله لرونکي میسو مخلوط. د غیر ککړ شوي کښت کولو اډو څخه د خامو موادو سرچینې کولو لپاره د شرکت ژمنتیا ډاډ ورکوي چې وروستی محصول طبیعي او خوندور پاتې کیږي، د دې ماموریت ملاتړ کوي چې د آسیا غوره خوندونه نړیوال پلیټ ته راوړي.
پایله
لکه څنګه چې د مستند او تصدیق شوي آسیایي اجزاو لپاره نړیواله اشتها وده کوي، د باور وړ، لوړ ظرفیت لرونکي عرضه کونکي ملګري رول اړین کیږي. د بیجینګ شپولر شرکت لمیټډ د دوامداره، لوړ فعالیت لرونکي مصالحو وړاندې کولو لپاره د خپل پراخه تولیدي شبکې او R&D تخصص څخه ګټه پورته کولو ته ژمن دی. د یومارت برانډ له لارې، سازمان د دودیز تخمر هنر او د نړیوال خوراکي توکو تولید راتلونکي ترمنځ تشه ډکوي، ډاډ ترلاسه کوي چې د لوړ کیفیت لرونکي آسیایي خوندونه په ټوله نړۍ کې پخلنځیو او فابریکو ته د لاسرسي وړ دي. د غیر GMO سویابین لومړني انتخاب څخه تر 97 هیوادونو کې وروستي تحویلي پورې، اصلي خوند او خوندیتوب ته وقف د خپلو نړیوالو عملیاتو بنسټ پاتې دی. د دود او نوښت ترمنځ توازن ساتلو سره، شرکت د تخمر شوي سویابین محصولاتو پیچلي، صحي او څو اړخیز طبیعت لپاره ژوره نړیواله ستاینه هڅوي.
د محصول د تفصيلي مشخصاتو، نړیوالو تصدیقونو، یا د دودیز ویش حلونو غوښتنه کولو لپاره، مهرباني وکړئ د شرکت رسمي ویب پاڼه وګورئ:https://www.yumartfood.com/
د پوسټ وخت: جنوري-۱۲-۲۰۲۶

