وچ شویشییتیک مرخیړییو عام اجزا دي. دوی خوندور او مغذي دي. دوی ډیر خوندور دي که په سټو کې کارول کیږي یا د لندبل وروسته غوړ شوي. دوی نه یوازې په لوښو کې یو ځانګړی خوند اضافه کوي، بلکه خوند او تغذیه ارزښت هم لوړوي. مګر ایا تاسو پوهیږئ چې څنګه وچ انتخاب کړئ؟شییتیک مرخیړیراځئ وګورو چې تاسو معمولا سم انتخاب کوئ.
لومړی: خولۍ.
د لوړ کیفیت وچو خولۍشییتیک مرخیړیبه غټ وي، او خپرې شوې څنډې به یو څه دننه خوا ته تاو شي. مګر که چیرې د وچې خولۍشییتیک مرخیړیموږ ګورو چې نری دی، او څنډې یې په بشپړه توګه خلاصې دي او تاو شوي ندي، دا پدې مانا ده چې وچ شویشییتیک مرخیړیکله چې تازه وي نو په بشپړه توګه وده کړې وي، او مرخیړې ډیرې پخې شوې وي. داسې مرخیړې د خوړلو غوره موده له لاسه ورکړې وي، نو د دوی د اخیستلو سپارښتنه نه کیږي.
د خولۍ په لیدلو سربیرهد شیتاک مرخیړی،موږ باید د خولۍ لاندې ډډونو ته هم وګورو. که موږ پاملرنه وکړو، موږ موندلی شو چې ځینې وچ شويشییتیک مرخیړیډډونه یې نرۍ وي، خو ځینې یې غټې وي. د دې دوه ډوله ډډونو لپاره، موږ باید هغه ډډونه غوره کړو چې غټې ډډونه ولري. د وچو ډډونو ډډ څومره غټ ويشییتیک مرخیړی، څومره چې ښه وده کوي او هومره ډیر مغذي مواد جذبوي. او وچ شويشییتیک مرخیړید نریو ډډونو سره دومره ښه کیفیت نلري.
دوهم: رنګ ته وګورئ.
د مرخیړیو رنګ وګورئ. موږ د وچو مرخیړیو د خولۍ له دننه څخه لیدلی شو چې ډیری رنګونه شتون لري، ځینې یې سپین دي، ځینې یې ژیړ دي، او حتی نسواري دي. د وچو مرخیړیو د دې رنګونو لپارهشییتیک مرخیړی، موږ باید سپینو مرخیړیو ته لومړیتوب ورکړو. لکه څنګه چې موږ ټول پوهیږو، تازه مرخیړی ټول سپین وي کله چې موږ د کیپ دننه ته واړوو. کله چې تازه مرخیړی د اوږدې مودې لپاره پاتې شي، د دننه رنګ به له سپین څخه ژیړ او بیا نسواري ته بدل شي. د وچو مرخیړیو لپاره هم همداسې ده. که چیرې د وچو مرخیړیو دننهشییتیک مرخیړیکه چیرې دا ژیړ یا نسواري شي، نو دا ممکن د تازه مرخیړیو څخه جوړ شي چې د اوږدې مودې لپاره پریښودل شوي وي، یا که وچ شوي مرخیړي د اوږدې مودې لپاره پریښودل شوي وي، نو ورته حالت به رامینځته شي. له همدې امله، کله چې وچ شوي مرخیړي غوره کوو، موږ باید سپینو او بیا سپکو ژیړ مرخیړیو ته لومړیتوب ورکړو.
موږ د خولۍ یوې خوا ته مخه کوو. که د خولۍ رنګ ژیړ سپین یا تیاره نسواري وي، او یو څه سپین یخ وي، نو دا پدې مانا ده چې دا ډول وچې مرخیړې د تازه مرخیړیو څخه جوړ شوي دي. برعکس، که د مرخیړیو د خولۍ رنګ ارغواني سور یا تیاره ژیړ وي، نو دا پدې مانا ده چې وچې مرخیړې د اوږدې مودې لپاره ساتل شوې او خرابې او فنګسي شوې دي.
دریم: بوی.
وچ شویشییتیک مرخیړیقوي بوی ولرئ. که وچ شيشییتیک مرخیړیهیڅ بوی نلري، یا حتی یو عجیب یا فنګسي بوی لري، دا پدې مانا ده چې د وچو کیفیتشییتیک مرخیړیدا نسبتا ضعیف دی. شاید دا د اوږدې مودې لپاره زیرمه شوی وي او خرابیدل یې پیل کړي وي، او خوند یې ممکن تریخ وي.
څلورم: وچوالی.
کله چې وچ انتخاب کړئشییتیک مرخیړیډیری ملګري فکر کوي چې څومره وچ وي هغومره ښه وي. مګر په حقیقت کې، که چیرېشییتیک مرخیړیډېر وچ وي او کله چې پرې غوڅ شي ماتېږي، دا پدې مانا ده چې اوبه او مغذي مواد له لاسه ورکړي، او داسې وچ شوي ويشییتیک مرخیړیښه خوند نه لري. موږ باید وچ انتخاب کړوشییتیک مرخیړیچې نه نرم وي او نه سخت، کله چې غوڅ شي نو بیرته راګرځیدلی شي، او نسبتا وچ وي. داسې وچ شويشییتیک مرخیړیلوړ کیفیت لرونکي او ښه مرخیړي دي، او د ساتنې لپاره هم ګټور دي.
د پوسټ وخت: جولای-۱۲-۲۰۲۴
