تازه مالګین او مساله لرونکی اچار شوی لہسن

اچار شوی لہسن یو تریخ او خوندور مصالحه ده چې د پخلنځي مینه والو او روغتیا پوهانو ترمنځ یو ډول غوره شوې ده. د سرکې، مالګې او مصالحو په مالګین محلول کې د تازه لہسن لونګو په ډوبولو سره رامینځته شوی، دا محصول د خام لہسن تیزوالی په نرم، خوندوره ډوډۍ بدلوي. د دې څو اړخیز خوند پروفایل دا د سلادونو، سینڈوچونو، او په مختلفو خواړو کې د مختلفو خواړو لپاره یو غوره اضافه کوي. که چیرې په چارکوټري بورډ کې خدمت وشي یا د ټاکوس لپاره د ټاپ کولو په توګه وکارول شي، اچار شوی لہسن د خوند خوند اضافه کوي چې کولی شي هر خواړه لوړ کړي.

د پخلي ښکلا سربیره، اچار شوی لہسن له روغتیايي ګټو ډک دی. لہسن د خپلو انټي اکسیډنټ ملکیتونو لپاره مشهور دی، کوم چې د اکسیډیټیو فشار سره مبارزه کې مرسته کوي، او د التهاب ضد اغیزې چې د زړه روغتیا ته وده ورکوي د کولیسټرول کچه په بالقوه توګه راټیټوي. په اچار کې د تخمر پروسه هم پروبیوټیکونه معرفي کوي، چې د کولمو روغتیا ملاتړ کوي. ستاسو په رژیم کې د اچار شوي لہسن شاملول اسانه او خوندور دي؛ دا په جامو، ډپسونو کې کارول کیدی شي، یا مستقیم له جار څخه خوند اخیستل کیدی شي. د خپل ځانګړي خوند او ډیری روغتیایی ګټو سره، اچار شوی لہسن یوازې یو مصالحه نه ده، بلکې یو خوندور اضافه ده چې تالو او عمومي هوساینې ته وده ورکوي.